Image Alt
  /    /  Червени  /  Cabernet Franc 2020

Cabernet Franc 2020

18.00 лв.

Червено вино от сорта Каберне Фран с наситен пурпурен цвят. Аромати на касис, боровинка и характерния за сорта, аромат на чушка. Средно тяло – плодово, сухо и пикантно.

Код: 119 Категория:

Описание

.С напредване на годините и промяната на глобалните климатични условия, ние установихме, че климата в района ни се превръща в подходящ и за по-късно зреещи червени сортове. Каберне Фран бе едно от дълбоките ни желания, 2018 година бе знакова, тя беляза засаждането на лозето ни от този пиперлив сорт. Средно зреещ и достатъчно студоустойчив, за да се нарече нашия тероар негов дом. Намиращо се на 250м надморска височина с гледка към Мадарския конник, лозето ни от Каберне Фран се отглежда с техника „двоен кордон“ и редуциран добив на 600кг/дка. Гроздобера протича в началото на Октомври. За да достигне до настоящия си вид, виното премина през 30 дни обща мацерация. Бавно, спонтанно прекарване на ЯМФК за 6 месеца. Последващи 12 месеца отлежаване на 50% от виното в иноксов съд и 50% във второ и трето зареждане френски барици.

Тяло 0

Киселинност 0

Танини 0

Дъб 0

Допълнителна информация

Тегло 0.8 кг
Опаковка

750ml

Материал

Стъклена бутилка

Отзиви

Все още няма отзиви.

Бъдете първият написал отзив за “Cabernet Franc 2020”

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *