Описание
Евмолпия е български сорт грозде, кръстоска между Мавруд и Мерло. Гроздето е брано в средата на септември. Сокът се настойва 6 часа с твърдите части, за да се получи по-наситено и по-ароматно розе. Виното е бутилирано нефилтрирано, за да се запазят цветът и плътността на вкуса. То е част от нашата „Българска серия” вина, чрез която отправяме послание за съхраняването на българските винени сортове. Препоръчва се в комбинация със зрели сирена, паста и ястия с бели меса.
Отзиви
Все още няма отзиви.