Описание
Айс Гергана Царев Брод е невероятно благородно вино! Много добър баланс между сладост и свежест!
Гроздето за Айс Гергана е брано в началото на Декември месец в стафидизирало и замръзнало състояние. Идеята на технологията е да замръзне само водата в гроздето, като по този начин, след бавно пресоване се отделя само концентрирана гроздова мъст. Следва бавна четири месечна ферментация, след която виното отлежава 12 месеца в стари дъбови бъчви, последва развитие в бутилка за 6 месеца.
Айс Гергана е перфектният завършек на всяка вечеря или празник.
Отзиви
Все още няма отзиви.